Une pergola remise à neuf à la crêperie Chez Mimi à Pleuven
- 11 avr.
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Il y a des lieux qui ont une âme, une histoire, et surtout une vraie identité. La crêperie Chez Mimi, à Pleuven, fait partie de ces endroits où l’on ne vient pas seulement manger, mais passer un bon moment. C’est dans cet esprit que nous, Les Tontons Paysage, sommes intervenus pour redonner un coup de fraîcheur aux extérieurs et, en particulier, à une grande pergola devenue avec le temps moins accueillante.
Au fil des saisons, les éléments naturels laissent leur empreinte. Le soleil, le vent, la pluie… tout cela finit par user les matériaux, surtout lorsqu’il s’agit de canisses en demi-bambou exposées en permanence. C’est exactement ce que nous avons constaté en arrivant sur place.


Un constat sans appel : une pergola fatiguée par le temps
Dès les premières observations, il était évident que la toiture de la pergola avait largement vécu. Les anciennes canisses en demi-bambou étaient fragilisées, fendues, et surtout trouées à de nombreux endroits. Le rendu visuel était irrégulier et donnait une impression d’abandon, ce qui contrastait avec le charme du reste de la crêperie.

Mais au-delà de l’esthétique, il y avait aussi un vrai enjeu de confort. Les trous laissaient passer trop de lumière directe, ce qui pouvait devenir gênant pour les clients aux heures les plus ensoleillées. Par temps de pluie, la protection n’était plus assurée correctement. Bref, la pergola ne remplissait plus vraiment son rôle.
C’est donc avec une idée claire en tête que nous avons commencé le chantier : repartir sur une base saine, durable, et esthétique.
Dépose complète des anciennes canisses
Avant toute chose, il a fallu retirer l’ensemble des anciennes canisses. Une étape souvent sous-estimée, mais qui demande du temps et de la précision. Les fixations anciennes étaient parfois rouillées ou cassées, et certaines parties du bambou s’effritaient au simple contact.


Nous avons procédé méthodiquement pour ne pas abîmer la structure en bois de la pergola, qui, elle, était encore en bon état. Chaque élément a été démonté proprement, puis évacué pour laisser place à une ossature totalement dégagée.
Cette étape a aussi permis de redécouvrir la structure et de vérifier son état général. C’est un moment clé, car il conditionne la suite du chantier. Heureusement, la base était solide, ce qui nous a permis de poursuivre sereinement.
Installation de nouvelles canisses en osier plein
Pour remplacer les anciennes canisses, nous avons fait le choix d’un matériau à la fois esthétique et durable : l’osier plein. Ce type de canisse offre plusieurs avantages.


D’abord, un rendu visuel beaucoup plus homogène et élégant. L’osier tressé apporte une vraie chaleur naturelle, en parfaite harmonie avec l’ambiance d’une crêperie bretonne. Ensuite, une meilleure résistance dans le temps. Contrairement au demi-bambou, l’osier plein est plus dense et moins sujet à la casse.
Enfin, et ce n’est pas négligeable, il assure un ombrage plus efficace. La lumière passe toujours, mais de manière filtrée, créant une atmosphère douce et agréable sous la pergola.
La pose a été réalisée avec soin, en veillant à bien tendre les canisses et à assurer des fixations solides. L’objectif était d’obtenir un rendu propre, mais aussi durable face aux conditions extérieures.
Un éclairage entièrement repensé
Une pergola, ce n’est pas seulement une structure et une couverture. C’est aussi un lieu de vie, surtout dans un restaurant. L’éclairage joue donc un rôle essentiel dans l’ambiance générale.
Nous avons donc entièrement refait l’installation lumineuse. Les anciennes installations ont été retirées pour laisser place à un système plus moderne et plus esthétique.
Des guirlandes lumineuses ont été installées de manière à épouser la structure de la pergola. Le but était de créer une ambiance chaleureuse en soirée, sans être trop agressif visuellement. Le résultat est à la fois convivial et élégant, parfait pour accompagner un dîner en terrasse.
L’éclairage a également été pensé pour être fonctionnel, avec une bonne répartition de la lumière afin d’assurer le confort des clients.
Entretien et remise en valeur des abords
Au-delà de la pergola, nous avons également profité de notre intervention pour remettre en état les extérieurs immédiats. Parce qu’un bel aménagement ne se limite pas à un seul élément, mais à l’ensemble du cadre.


Nous avons commencé par tailler plusieurs arbustes afin de redonner de la structure et de la lisibilité aux espaces. Une taille bien réalisée permet non seulement d’embellir, mais aussi de favoriser une meilleure croissance des végétaux.
Le désherbage a été effectué manuellement tout autour de la pergola. Ce choix n’est pas anodin. Il permet de préserver le sol, d’éviter les produits chimiques, et d’assurer un résultat plus propre et durable.
Chaque zone a été reprise avec soin, pour éliminer les mauvaises herbes et redonner un aspect net et entretenu à l’ensemble.
Un massif de bananiers remis en état
Un des points intéressants du chantier concernait un massif composé notamment de bananiers. Ce type de plante apporte immédiatement une touche exotique et originale, mais demande un minimum d’entretien pour rester esthétique.


Nous avons donc repris ce massif en profondeur. Nettoyage, remise en forme, suppression des éléments abîmés… L’objectif était de redonner de la vigueur et de la cohérence à l’ensemble.
Un apport de copeaux a ensuite été réalisé. Ce paillage présente plusieurs avantages. Il limite la repousse des mauvaises herbes, conserve l’humidité du sol, et apporte une finition visuelle propre et naturelle.
C’est un détail qui fait toute la différence sur le long terme, tant pour l’entretien que pour l’esthétique.
Une transformation visible et durable
À la fin du chantier, le changement est évident. La pergola a retrouvé toute sa place dans l’espace extérieur. Elle redevient un lieu agréable, accueillant, et surtout cohérent avec l’image de la crêperie.
Le mélange du bois, de l’osier et de l’éclairage crée une ambiance chaleureuse qui invite à s’installer. Les clients peuvent désormais profiter d’un espace ombragé en journée et d’une atmosphère conviviale en soirée.
Les abords, quant à eux, sont plus propres, plus lisibles, et mettent davantage en valeur l’ensemble de la terrasse.
Un chantier à l’image du savoir-faire des Tontons Paysage
Ce type d’intervention illustre parfaitement notre approche. Il ne s’agit pas simplement de réparer ou remplacer, mais de valoriser un lieu dans sa globalité.
Chaque détail compte. Le choix des matériaux, la qualité de la pose, l’harmonie avec l’existant… Tout est pensé pour créer un résultat à la fois esthétique et durable.
Nous aimons travailler sur des lieux de vie comme celui-ci, où l’impact est immédiat, et où les clients peuvent rapidement profiter du résultat.
Une invitation à redécouvrir la crêperie Chez Mimi
Avec cette nouvelle pergola et des extérieurs remis à neuf, la crêperie Chez Mimi offre aujourd’hui un cadre encore plus agréable pour venir déjeuner ou dîner.
Que ce soit pour profiter d’un rayon de soleil filtré à travers l’osier, ou pour savourer une soirée sous les lumières chaleureuses de la pergola, tout est réuni pour passer un bon moment.
Et ce n’est pas tout! Très prochainement, un nouvel espace va voir le jour derrière la crêperie : une aire de jeu pour les enfants, entièrement réalisée par Les Tontons Paysage. Une belle manière de rendre le lieu encore plus convivial et adapté aux familles.
Alors si vous êtes dans le coin, n’hésitez pas à pousser la porte de Chez Mimi. Vous y trouverez une ambiance accueillante, un cadre soigné, et bien sûr de délicieuses crêpes à partager.


